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El pronóstico para el lunes: Se mantienen lluvias al oeste del país

Informe del tiempo para el comienzo de la semana en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias región

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Receta del budín de manzanas esponjoso y rendidor como un gran postre

Una delicia, el perfecto acompañamiento de un buen café o el tradicional mate mañanero o para la merienda, el budín.

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Triquinosis: Recomendaciones del Senasa sobre el consumo de carne para evitar la enfermedad

Cada vez que comamos carne, debemos tener en cuenta las medidas de prevención contra esta enfermedad brindadas por el Servicio

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Descubren propiedades negativas del aceite de soja

Un nuevo estudio vincula el aceite de soja con efectos negativos en el cerebro. Según varios estudios, el consumo de

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El desafio del riego en regiones con pocas lluvias

Para optimizar la sostenibilidad en la cuenca del río Colorado, donde el agua escasea, el INTA está investigando nuevas tecnologías

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¿La papa evolucionó desde un cruce con el tomate? Esto dice la ciencia:

El sorprendente origen de la papa: ni laboratorio, ni diseño, así lo indica un reciente descubrimiento sobre el alimento más

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Principales enfermedades del trigo y la cebada

Los cereales, como el trigo y la cebada, son susceptibles a una gran variedad de enfermedades. Estas enfermedades pueden tener

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Qué tener en cuenta a la hora de consumir pescado

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recomienda consumir pescado durante Semana Santa y destaca la importancia de

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El cambio climático provoca plagas forestales cada vez más agresivas

Una investigación revela que el calentamiento del planeta es propicio para que se desarrollen más y mejor algunas plagas forestales,

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Una guía completa para no desperdiciar comida

La ONU brinda pautas a seguir para reducir la cantidad de alimentos que no serán consumidos y bajar el nivel

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¿Por qué se corta la leche? …y sobre todo ¿es nociva?

La leche es uno de los alimentos lácteos más sensible al calor y a la humedad, ya que bajo estas

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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Garantía de exportación: Así asegura SENASA la excelencia de nuestros arándanos

Durante el ciclo 2025/2026, el SENASA supervisó con éxito la exportación de más de 4.200 toneladas de arándanos frescos desde

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Se encienden las alarmas por la detección de chicharrita en maíz en el norte de Córdoba

El sistema de monitoreo agrícola ha confirmado la presencia de la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis) en diversos lotes del

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Vigilancia al caracol gigante africano

Al ser portadora de parásitos causantes de enfermedades zoonóticas, representa un riesgo crítico tanto para la salud humana como para

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La calidad de la frutilla argentina sujeta a un nuevo reglamento

La acción del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) consiste en homologar sus estándares de clasificación de calidad

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