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Receta de la pizza con masa de coliflor

Una receta diferente para los adoradores de la pizza, rica y fácil de preparar, una masa a base de coliflor,

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El «Coloso Victoria» fue el granizo cordobés que marcó un récord mundial

Investigadores afirman que el granizo que cayó en Villa Carlos Paz rompió el récord y se convirtió en el más

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El campo, en alerta: el SENASA aprobó un nuevo plan contra la langosta sudamericana

La actualización del plan del SENASA busca, precisamente, fortalecer esos mecanismos de prevención y respuesta para anticiparse a posibles brotes

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¿Qué beber y qué no durante los días de mucho calor?

Para mitigar la sensación que generan las altas temperaturas, en ocasiones le suministramos al cuerpo líquidos que son recomendables, mientras

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CAFMA valoró el alivio fiscal para las pymes y reclamó cambios tributarios para la industria

La Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola respaldó las medidas anunciadas por el Gobierno nacional, aunque advirtió que todavía

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El día que 8.000 focos de calor marcaron un verano extremo en Argentina

La ola de calor extremo que sufrió Argentina fue histórica, el fenómeno de «la Niña» fue clave y hay una serie de datos que

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El Senasa actualizó el plan nacional contra la garrapata bovina

Más control, prevención y foco en las zonas de riesgo. Con el objetivo de fortalecer la sanidad animal y reducir

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La guerra contra las malezas de invierno en el cinturón productor de Argentina

Allí donde la restricción hídrica invernal u otras razones postergan la adopción de estos planteos, las estrategias químicas bien planificadas

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Principales enfermedades del trigo y la cebada

Los cereales, como el trigo y la cebada, son susceptibles a una gran variedad de enfermedades. Estas enfermedades pueden tener

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Qué tener en cuenta a la hora de consumir pescado

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recomienda consumir pescado durante Semana Santa y destaca la importancia de

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El cambio climático provoca plagas forestales cada vez más agresivas

Una investigación revela que el calentamiento del planeta es propicio para que se desarrollen más y mejor algunas plagas forestales,

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Una guía completa para no desperdiciar comida

La ONU brinda pautas a seguir para reducir la cantidad de alimentos que no serán consumidos y bajar el nivel

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¿Por qué se corta la leche? …y sobre todo ¿es nociva?

La leche es uno de los alimentos lácteos más sensible al calor y a la humedad, ya que bajo estas

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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Garantía de exportación: Así asegura SENASA la excelencia de nuestros arándanos

Durante el ciclo 2025/2026, el SENASA supervisó con éxito la exportación de más de 4.200 toneladas de arándanos frescos desde

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Se encienden las alarmas por la detección de chicharrita en maíz en el norte de Córdoba

El sistema de monitoreo agrícola ha confirmado la presencia de la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis) en diversos lotes del

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