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Una cena calentita: Receta fácil para elaborar el pastel de carne argentino

El pastel de carne es una receta exquisita y al mismo tiempo sencilla de realizar. Con algunos simples pasos vas

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Guía técnica de precampaña: Análisis de suelos, balance hídrico y nutrición vegetal

Especialistas del INTA instan a los productores a fortalecer la etapa de pre-siembra mediante el monitoreo de variables críticas y

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Este fue el año con un extenso desastre agrícola: La chicharrita arrasaba con el maíz en varias regiones del país

Las elevadas temperaturas y las lluvias en los primeros meses del 2024 provocaron efectos indeseados en cuanto a la proliferación

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¿Cuál es el olor que prefieren los habitantes del mundo?

Cada uno tenemos nuestro propio archivador olfativo. En él, vamos colocando todos esos aromas que nos marcan. Son olores que identificamos

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Sube el costo del transporte y se ajustan los números del agro

El avance de la cosecha gruesa llega acompañado por una variable que vuelve a ganar protagonismo: el costo del transporte.

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Descubren el origen genético del brotado temprano en cultivos de sorgo

Adiós a las pérdidas: Cómo el control genético del brotado precosecha asegura el rinde del sorgo. La ciencia a favor

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La morcilla y su elaboración: Detrás del sabor inigualable

A diferencia de la carne, la morcilla que comprás en la carnicería ya está cocida (por el proceso de hervor

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Golpe al bolsillo: Se viene un nuevo salto en el precio de la carne

Analizan el impacto del aumento de la hacienda y la menor oferta sobre el precio al consumidor y los nuevos

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¿Cuales son los cortes de carne argentina más empleados para la parrilla?

Hablar de gastronomía argentina es hacerlo del asado, el plato típico por excelencia si hablamos de comida Argentina.  Después del mate

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¿Cuáles son los mejores vinos argentinos para acompañar la carne del asado?

En la previa al fin de semana donde el vino pasará a ser el protagonista, por su celebración, en esta

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Asado para la previa de Nochebuena ¿En qué orden colocar carnes, chorizos, morcillas en la parrilla?

En esta nota te vamos a dar los mejores tips para ordenar de manera correcta la carne en la parrilla

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¿A qué temperatura se debe cocinar una morcilla a la parrilla?

La morcilla es un clásico indiscutible en cualquier asado argentino. Su sabor intenso y textura única la convierten en una

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Decretan retenciones cero para el asado: El productor avícola también beneficiado

El Gobierno ha ampliado el alcance de la medida con fecha límite del 31 de octubre, sumando a los sectores

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Los secretos del asador: Cómo evitar que la carne se seque en la parrilla

La clave de un buen asado es la carne a punto y con sus respectivos jugos repletos de sabor. ¿Qué

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11 Curiosidades de la carne vacuna que vale la pena destacar

Para los amantes de la carne vacuna que buscan profundizar sus conocimientos, este cuestionario es una oportunidad para poner a

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Se acabó el troceo obligatorio. Se vuelve a comercializar la media res

Después de haberse concretado la norma que exigía como obligatorio el troceo con un límite de 32 kilos para la distribución

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