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El agua útil en el suelo: Clave para optimizar el rendimiento de cultivos invernales

Un nuevo informe del INTA Pergamino resalta cómo la disponibilidad de agua útil en el perfil del suelo al momento

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Infusión con Laurel ¿Para qué sirve y cómo prepararla?

La hoja de laurel es muy utilizada para aportar sabor a algunos platos de comida, ya sean arroces, carnes y

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No tires la cáscara del limón, puedes usarla de esta manera

La cascara del limón encierra muchas propiedades, es por este motivo que cada vez que peles uno de estos cítricos,

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Esta es la cancha de fútbol que se convirtió en una huerta orgánica para alimentar a 1,000 familias

Fue un estadio de fútbol hace más de 40 años y luego se transformó en un jardín de cultivo de 1000

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Torta de polenta con un toque de limón

Un fácil receta para elaborar algo diferente y a la vez muy rico, con el aporte de la fibra del

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Acuaponía: Eficiencia en la producción de peces y hortalizas sin suelo

Especialistas del INTA destacan los beneficios de la acuaponía, sistema que combina piscicultura y hidroponía para maximizar rendimientos con bajo

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De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche

El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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Derribando mitos sobre la crema de leche: ¿Engorda, hace mal?

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

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Conservación correcta del sachet de yogur: Abierto y cerrado

El yogur es uno de los alimentos más sensibles de la heladera. Al ser un producto lácteo fermentado vivo, los

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Los alimentos más saludables del mundo

El alimento más saludable no es uno solo aislado, sino la variedad de alimentos reales. Llenar el changuito del supermercado

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Atención al dato: ¿Cuál es la temperatura correcta para conservar la crema de leche?

La crema de leche (o nata) es uno de los ingredientes más nobles de la cocina, pero también uno de

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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El ranking de los 10 quesos más saludables del mundo

El queso es uno de los alimentos que cuenta con una gran legión de seguidores por la amplia variedades que

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La clave: Guardado y conservación de la crema de leche para evitar que se eche a perder

La crema de leche es, sin duda, un comodín en la cocina que eleva el sabor y la textura de

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La importancia de la conservación de los alimentos

La conservación de alimentos, en particular frutas y hortalizas, permite disponer de ellos fuera de su temporada, distribuirlos a diferentes

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¿Cómo saber si la crema de leche se echó a perder?

Es crucial saber cuándo la crema de leche no es apta para el consumo, no solo por el sabor, sino

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