De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche
El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un
13/06/2026 5:29 am
El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un
El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo
Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo
La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros
La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la
Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico
Hoy te vamos a sorprender con las características de este alimento que a muchos les provoca rechazo. ¿Que es lo
Si eres fan del queso y en algún momento emprendes un viaje alrededor del mundo, te recomendamos tomar nota de estos
Hacer yogurt es casa es fácil, con sólo dos ingredientes y sin necesidad de termómetro o yogurtera. ¿Te animás prepararlo
Hace un tiempo que la provincia de Tucumán apostó a la innovación en el queso. A partir de esta decisión, incorporaron la
El Gobierno Nacional extiende beneficios para incentivar inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de
Lácteos La Ramada (Santa Fe) y La Lácteo (Córdoba) sellaron un acuerdo para complementar sus portafolios y optimizar el mercado.
Un informe revela que el consumo de lácteos ha disminuido un 17,6% en el primer semestre del año, proyectando que
El Gobierno confirmó la prórroga por un año más de la suspensión del cobro de derechos de exportación a productos
La variación intermensual de las exportaciones de marzo mostró un crecimiento de 9,7% en volumen y de 13,3% en valor.
El desarrollo de tecnología de industria 4.0 permitirá obtener una mayor eficiencia en los procesos de la cadena de valor