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El informe alerta que varias provincias se encuentran bajo vigilancia por la evolución de fenómenos asociados a tormentas, con ocasional
Gabriela Pagnussat, investigadora del CONICET, fue premiada con el L’Oréal-UNESCO 2025 por desarrollar una técnica biotecnológica que podría revolucionar la
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Los quesos más ricos se producen en Argentina, y en el extremo sur del país hay una variedad que la
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El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.
los agujeros en ciertos quesos son el resultado natural de la fermentación por bacterias específicas que producen gas dióxido de
Con una historia que se remonta a siglos atrás, el Roquefort es uno de los quesos más antiguos y prestigiosos
Este 27 de marzo se destaca el día mundial de este alimento lácteo, tan necesario e infaltable dentro de la