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Fertilizantes caros y riesgo de El Niño: alertan por una posible crisis alimentaria en 2027

Un informe de S&P Global advierte que el aumento de los costos agrícolas y las alteraciones climáticas podrían reducir la

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Año Niño: Córdoba refuerza la prevención para proteger los caminos rurales

Ante la posibilidad de que el fenómeno de El Niño provoque lluvias intensas, el Gobierno de Córdoba, a través del

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El SMN advierte por tormentas con riesgo de piedra granizo para varias regiones del país

Varias provincias argentinas se encuentran bajo vigilancia meteorológica debido a la evolución de fenómenos asociados a vientos y tormentas, según

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La soja tocó mínimos desde agosto en Chicago y el maíz también cerró en baja

La depreciación del real brasileño y el avance de la cosecha estadounidense presionaron las cotizaciones internacionales. El trigo también retrocedió,

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El pronóstico del tiempo para este miércoles: Las temperaturas se van para arriba

Te presentamos el pronóstico del tiempo para el día central de la semana, con el análisis de la situación de

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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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La guerra Impacta en los precios del trigo, maíz y la soja

Como consecuencia de la tensión en Medio Oriente, los commodities han subido de precio. El petróleo actuó como motor, empujando

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Consecuencias del cambio climático en la agricultura argentina

El impacto del clima en la producción agropecuaria del país se ha vuelto un verdadero desafío dentro del corredor productivo,

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Un salvavidas para la soja: Del sofocón por las olas de calor al alivio por las lluvias

El panorama es crítico para la soja y el maíz tardío, cuyos resultados finales dependen de la evolución climática. Por

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Tofu: Un poderoso sustituto de la carne y aliado de la salud

El tofu es un producto esencial derivado de la soja. Es valorado por ser rico en proteína vegetal y tener

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La Soja bucea entre 150 milímetros de lluvia caída en el norte del país

A raíz de las precipitaciones de los últimos días, las reservas operan con excedentes. Este escenario frena el avance de

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Mejora la ecuación productiva y el campo vuelve a mirar con optimismo la próxima campaña

La relación de insumo-producto muestra una recuperación clara en soja y maiz, lo que mejora el poder de compra de

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Cuando el suelo devuelve más de lo que recibe: efluentes porcinos y soja en Córdoba

Ensayos realizados durante ocho campañas consecutivas en el centro de Córdoba muestran que el uso planificado de efluentes porcinos no

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