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Arranca el maíz 2026/27: entusiasmo por la campaña, pero temor por un escenario climático incierto

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¿Problema o negocio? Río Negro busca convertir al jabalí invasor en carne comercial

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Carne premium en Córdoba: esto cuesta una parrillada para 10 personas

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Inflación de agosto: el mercado apuesta a una nueva desaceleración, pero ve un piso difícil de perforar

Las principales consultoras proyectan una inflación de entre 1,4% y 1,9% para agosto. El REM del Banco Central la ubicó

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Campaña gruesa bajo El Niño: por qué las lluvias obligan a cambiar las estrategias productivas

El campo se ve en la necesidad de ajustar algunos detalles productivos, a raíz un pronóstico climático que anticipa la

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

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Tofu: Un poderoso sustituto de la carne y aliado de la salud

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La Soja bucea entre 150 milímetros de lluvia caída en el norte del país

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Mejora la ecuación productiva y el campo vuelve a mirar con optimismo la próxima campaña

La relación de insumo-producto muestra una recuperación clara en soja y maiz, lo que mejora el poder de compra de

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Cuando el suelo devuelve más de lo que recibe: efluentes porcinos y soja en Córdoba

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

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China sigue atada a la soja importada pese a los intentos oficiales por mostrar una menor dependencia

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Se desploma la soja en Chicago y enciende alertas sobre el liderazgo exportador de EE.UU.

Un cóctel de tensiones geopolíticas, menor demanda china y falta de competitividad externa empuja a la baja los precios de

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Pautas clave para reducir el riesgo de mezclas en la cosecha y evitar pérdidas comerciales

Especialistas del INTA advierten que la mezcla involuntaria de cultivos durante la cosecha, el transporte o el almacenamiento representa un

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