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La geometría perfecta de las abejas: Un secreto matemático

Las abejas sin aguijón australianas construyen sus panales siguiendo complejos patrones sin tener un plan previo ni coordinarse de forma

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Guardando el pan en la heladera: una práctica que puede no ser la ideal

A lo contrarío de la creencia de que el pan dura más tiempo en el frío, en esta nota te

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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¿Qué sembrar esta temporada? Calendario de siembra primavera-verano en Argentina

A poco del inicio de la temporada cálida en Argentina, tenes que conocer detalle a detalles los cultivos de las

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¿Con qué acompañarías este arroz? ¿Alguna sugerencia?

Si tuvieras una porción de arroz blanco, ¿con que lo acompañas? ¿Se te acurre algún agregado para terminar de elaborar

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«Cocinando cerveza» para obtener un pan sensacional

En Argentina se producen anualmente 15.000 toneladas de bagazo, y en los últimos años en el mercado el pan a

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Soja sostenible en el Gran Chaco: resultados de un abordaje integral

ACSOJA y CREA mostraron los resultados de tres años del programa «Soja Sostenible en el Gran Chaco», que desarrolló herramientas

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¿Qué es el tofu? Todo lo que querías saber sobre este alimento

El tofu es uno de esos alimentos que genera debate, muchos dicen que tiene múltiples beneficios para la salud, mientras que otros declaran que es un veneno modificado genéticamente que debe evitarse a toda costa.

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El campo insiste: pide que no se restablezcan las retenciones a la soja

Aunque el Gobierno prorrogó la rebaja para trigo y cebada, productores agropecuarios reclaman que también se mantenga para soja, maíz

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Impacto de la sequía en la producción agrícola:

El Árido Azote: Impacto de la sequía en la tríada dorada de la agricultura argentina (Soja, Maíz y Trigo) tiene

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Consecuencias del cambio climático en la agricultura argentina

El impacto del clima en la producción agropecuaria del país se ha vuelto un verdadero desafío dentro del corredor productivo,

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La ceniza en la agricultura: Cómo usarla

La ceniza de madera es un agregado muy útil y potente para la tierra, aportando propiedades para el crecimiento y

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Las principales plagas y enfermedades de la soja en Argentina. ¿En qué época hay mayor riesgo?

Las principales enfermedades de la soja en Argentina varían según la región y las condiciones ambientales, pero algunas de las

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La cosecha de soja se acelera, pero aún con retrasos y desafíos de calidad

El buen clima permitió avanzar sobre más de 500.000 hectáreas, aunque persisten las complicaciones por lluvias intermitentes y desigual maduración.

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Molienda de trigo: la más alta en cinco años y récord en industrialización de soja

El procesamiento de trigo creció un 8% interanual y la soja alcanzó su mayor volumen desde 2021. El Gobierno Nacional

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El productor retiene la soja a pesar de la baja de retenciones: ¿cuáles son las razones?

A pesar de la rebaja temporal, las ventas no se aceleraron y el ingreso de divisas sigue limitado. A pesar

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