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La remolacha: «una bomba» alimenticia

Tener una buena base de alimentación es clave para todo ser humano, en este caso vamos a contarte los aportes

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La dama de noche, una flor con historia en el jardín

Todo jardín puede encontrar en la dama de noche, también conocida como galán de noche, una planta capaz de transformar

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Conoce al aloe vera rojo (aloe cameronii)

El aloe vera cameronii, también conocido como aloe vera rojo, es una suculenta nativa del continente africano que se caracteriza por el

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Mejoramiento genético del trigo: rindes casi un 1 % más altos cada año

El crecimiento del trigo argentino durante las últimas décadas estuvo asociado al avance de la genética y destaca el papel

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Los productores modifican sus estrategias y cae la demanda de alquiler de campos

La proporción de establecimientos que arriendan tierras pasó del 80% al 57% entre 2009 y 2025. Mientras los grandes productores

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Yerba mate: claves para mecanizar la cosecha sin comprometer la conservación del suelo

Mantener la cobertura vegetal y aportar materia orgánica mediante cubiertas verdes y compost son prácticas fundamentales para proteger el suelo,

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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La guerra Impacta en los precios del trigo, maíz y la soja

Como consecuencia de la tensión en Medio Oriente, los commodities han subido de precio. El petróleo actuó como motor, empujando

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Consecuencias del cambio climático en la agricultura argentina

El impacto del clima en la producción agropecuaria del país se ha vuelto un verdadero desafío dentro del corredor productivo,

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Un salvavidas para la soja: Del sofocón por las olas de calor al alivio por las lluvias

El panorama es crítico para la soja y el maíz tardío, cuyos resultados finales dependen de la evolución climática. Por

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Tofu: Un poderoso sustituto de la carne y aliado de la salud

El tofu es un producto esencial derivado de la soja. Es valorado por ser rico en proteína vegetal y tener

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La Soja bucea entre 150 milímetros de lluvia caída en el norte del país

A raíz de las precipitaciones de los últimos días, las reservas operan con excedentes. Este escenario frena el avance de

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Mejora la ecuación productiva y el campo vuelve a mirar con optimismo la próxima campaña

La relación de insumo-producto muestra una recuperación clara en soja y maiz, lo que mejora el poder de compra de

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Cuando el suelo devuelve más de lo que recibe: efluentes porcinos y soja en Córdoba

Ensayos realizados durante ocho campañas consecutivas en el centro de Córdoba muestran que el uso planificado de efluentes porcinos no

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