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Te enseñamos a preparar el dulce de tuna

La tuna es el fruto del nopal, dulce y con importante contenido de agua. La fruta se puede consumir natural,

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Así actúa un biopesticida contra la plaga de la araña roja

La araña roja, un diminuto ácaro con una alta tasa reproductiva, causa devastación en diversos cultivos. Investigadores japoneses han descubierto

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¿Por qué deberías enterrar cáscaras de limón en el jardín?

Además de su aroma cítrico, estas cáscaras son un recurso valioso para enriquecer el suelo y beneficiar a ciertas plantas.

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La técnica que sirve para recuperar más del 80% del azúcar que contiene el hueso de aceituna

¿Sabías que los huesos de aceituna, que normalmente se desechan, esconden un tesoro? Un equipo de investigadores ha descubierto una

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Te enseñamos a pintar a mano y decorar tu propio mate

¿Qué te parece si aprendes a pintar a mano tu propio mate? En esta nota te vamos a enseñar como darle

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

Numerosos estudios determinaron que las coberturas a base de harina de maní poseen muchos beneficios. Además de ser una opción

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¿Qué es la carinata y para qué se emplea?

La Brassica Carinata es uno de los cultivos más nuevos que se siembra en la Argentina, además tiene una enorme

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La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos

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La batata, o boniato, una verdadera «capsula alimenticia»

Se trata de un tubérculo lleno de nutrientes y con múltiples beneficios para nuestra salud. En esta nota te contamos

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Estas 25 flores que se pueden comer y sirven para decorar los platos

En algunas partes del mundo, la combinación de algunas flores para elaborar un plato de comida es costumbre. En esta

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El dúo dinámico: remolacha y limón para una salud de hierro

Una bomba de propiedades con muchos beneficios para el organismo. Además refrescante para tiempos de calor, donde el cuerpo necesita

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Decomisan 20 toneladas de contrabando: freno al tráfico de productos animales y vegetales

Tras controles del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se decomisó y desnaturalizó la mercadería. Esta acción se

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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