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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Adelantos del pronóstico del tiempo para el fin de semana que se viene: Otro ingreso de aire polar

Te presentamos el análisis detallado de las condiciones climáticas previstas para el territorio nacional durante el próximo fin de semana

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Robot en el tambo para potenciar la producción de leche por vaca

Investigaciones recientes indican que el uso de robótica puede llevar la producción hasta los 30.000 litros de leche por hectárea,

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Vitivinicultura de extremo sur: El desafío y la adaptación de las variedades en la Patagonia

La producción de vid en la Patagonia argentina representa uno de los desafíos más fascinantes de la enología moderna. La

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El pronóstico para el jueves: Análisis de lluvias y las temperaturas en el país

En el siguiente informe actualizado te contamos el pronóstico del tiempo para el país, con el resumen de temperaturas y

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Diluvio histórico en Santa Fe: casi un millón de hectáreas bajo el agua y fuerte impacto en la ganadería

La magnitud del problema no admite eufemismos: el norte de Santa Fe atraviesa una de las situaciones hídricas más delicadas

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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¿Cuántos tipos de tomates existen?

El tomate es una hortaliza tan apreciada en todo el mundo que hoy existen literalmente miles de cultivares de distintos

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

Numerosos estudios determinaron que las coberturas a base de harina de maní poseen muchos beneficios. Además de ser una opción

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¿Qué es la carinata y para qué se emplea?

La Brassica Carinata es uno de los cultivos más nuevos que se siembra en la Argentina, además tiene una enorme

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La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos

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La batata, o boniato, una verdadera «capsula alimenticia»

Se trata de un tubérculo lleno de nutrientes y con múltiples beneficios para nuestra salud. En esta nota te contamos

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