La búsqueda de nuevas herramientas de financiamiento volvió a ocupar un lugar central en la agenda ganadera.
Durante una jornada organizada por ROSGAN y la Mesa de las Carnes en la Bolsa de Comercio de Rosario, representantes del sector productivo, entidades financieras y mercados de capitales coincidieron en que ampliar el acceso al crédito será clave para acelerar inversiones, mejorar la productividad y aumentar la escala de producción.
Uno de los principales diagnósticos del encuentro fue que la ganadería argentina continúa sosteniendo gran parte de sus inversiones con recursos propios, a pesar de tratarse de una actividad que demanda elevados niveles de capital y requiere largos períodos para recuperar las inversiones.
El economista David Miazzo, integrante de la Mesa de las Carnes, explicó que el financiamiento bancario destinado al sector sigue siendo reducido, con un promedio cercano a los 20 dólares por cabeza de ganado, una cifra que, según indicó, resulta insuficiente para acompañar el potencial de crecimiento de la actividad.
No obstante, durante la jornada también se destacó una señal positiva: en 2025 el crédito destinado a la ganadería creció un 220%, reflejando un mayor interés por financiar proyectos vinculados a infraestructura, incorporación de tecnología, incremento del rodeo y mejoras en eficiencia. Sin embargo, los participantes coincidieron en que aún queda un amplio margen para expandir las inversiones necesarias.
Del encuentro participaron representantes de entidades bancarias y de los mercados vinculados a la Bolsa de Comercio de Rosario, quienes analizaron distintas alternativas para adaptar el financiamiento a las particularidades del negocio ganadero.
Entre las opciones evaluadas se destacaron herramientas como el financiamiento a valor producto, convenios entre distintos actores de la cadena, líneas asociadas a exportaciones, warrants ganaderos y una mayor digitalización de los procesos crediticios para agilizar el acceso a los préstamos.
Asimismo, desde el mercado de capitales se remarcó la importancia de fortalecer instrumentos financieros específicos para el agro. En ese sentido, se presentaron alternativas como futuros ganaderos, descuento de cheques, pagarés bursátiles, facturas de crédito, fideicomisos, warrants y Obligaciones Negociables Agro (ON Agro), cuya emisión ya acumula unos US$ 450 millones en lo que va del año.
Los participantes también señalaron la necesidad de consolidar precios de referencia y ampliar la participación de operadores para fortalecer mercados como el de futuros ganaderos, además de promover una mayor profesionalización en la presentación de proyectos productivos para facilitar el acceso a financiamiento más sofisticado.
Con una demanda creciente de inversiones y mejores perspectivas para la producción de carne, el sector considera que ampliar las fuentes de crédito será uno de los factores determinantes para transformar el potencial de la ganadería argentina en un crecimiento sostenido de la actividad.
