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Peperina: una planta aromática en peligro de extinción

La peperina es la planta aromática autóctona que caracteriza a la provincia de Córdoba. Pese a ser un símbolo local, hay escasos

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Las bondades del té de jengibre con canela y limón

Una infusión con tres ingredientes claves, para poder tratar malestares y prevenir otros. En esta nota te vamos a enseñar

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El “Oro verde”: el furor por el pistacho impulsa a un cultivo estrella en Argentina

Crece la fiebre por la popularidad del pistacho, un fruto seco que ahora es el ingrediente principal de helados, chocolates

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Receta para dulce de leche argentino casero

Un buen dulce de leche es un infaltable en la heladera de cualquier argentino. De hecho, no por nada es

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Caña con ruda el 1° de agosto. ¿De dónde proviene la tradición?

Caña con ruda. Cada 1° de agosto se toman unos tragos en ayunas. La tradición indica que al iniciar al

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¿Cómo se prepara la caña con ruda?

Se viene agosto con la celebración de la Pachamama, la madre tierra, la más popular de las creencias de los pueblo

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Monóxido de carbono: 500 muertes y más de 4.000 intoxicaciones anuales en Argentina

Con la llegada de los fríos más intensos, cada año, lamentablemente, se registran hospitalizaciones y muertes debido a accidentes evitables

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Peces nativos contra mosquitos en áreas urbanas

Un equipo de científicos del INTA y el Conicet está liderando una estrategia innovadora para el control biológico de mosquitos.

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Tras un brote de gripe aviar en Brasil restringen importaciones

Ante un nuevo brote de gripe aviar detectado en Río Grande do Sul, el Senasa enfatizó la necesidad de fortalecer

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Salud lanza un mapa para anticipar brotes de dengue a nivel local

La herramienta identifica zonas con alta predisposición a la enfermedad y se incorpora al Boletín Epidemiológico Nacional para mejorar la

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Chicharrita del maíz: Revelan datos del impacto de la plaga durante 2024/25 

En un nuevo informe suministrado por Red Nacional de Monitoreo dan a conocer el impacto que tuvo la presencia de

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Avance en el desarrollo de una nueva vacuna contra el virus de la fiebre aftosa

Un logro de trascendencia mundial: el INTA, el NRCC de Canadá y Bioinnovo (alianza tecnológica del INTA y Vetanco SA)

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Tras el temporal, Bahía Blanca se prepara para hacerle frente a la fiebre aftosa

Tras el devastador temporal que azotó la región, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha anunciado una

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Detectaron casos de influenza aviar en una provincia Argentina

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha detectado casos de influenza aviar en granjas de aves de

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La influenza aviar se extiende en Sudamérica y se toman recaudos en Argentina

Debido a los nuevos casos de la enfermedad en aves silvestres, el Senasa nos recomienda tomar medidas para evitar que

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En plena ola de calor decomisaron 56 lechones que eran trasladados en la caja de una camioneta y sin cadena de frío

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó la carga durante un control rutinario a vehículos de transporte

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