El sector apícola en auge: Argentina ya cuenta con 22.330 productores y 4,2 millones de colmenas, logrando el mayor volumen de exportaciones de los últimos 7 años.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que, en los primeros ocho meses de 2025, las exportaciones del complejo apícola argentino (que incluye miel, cera, polen y material vivo) registraron el mayor volumen en los últimos siete años.
Según datos del INDEC, el sector exportó un total de 60.622 toneladas, lo que representa un aumento cercano al 5% en comparación con el mismo período de 2024.
Entre los productos con mayor crecimiento en volumen se destacan:
- Cera de abejas: Aumentó un 52,9%.
- Abejas (material vivo): Creció un 21%.
El sector apícola argentino experimentó un notable crecimiento, con un incremento del 13,2% en el valor de sus exportaciones, alcanzando los 143 millones de dólares.
Este crecimiento se explica casi en su totalidad por las ventas de miel, que representaron el 94% del total exportado. El aumento en el valor total de las exportaciones se debió, principalmente, a una mejora del 8,6% en los precios internacionales, que se ubicaron en $2.360 \text{ USD/Tn}$.
Argentina mantiene su rol clave en el mercado global: es el 5° productor y el 4° exportador mundial de miel, destacándose a nivel internacional por la calidad y la trazabilidad de su producto.
La cadena apícola argentina demostró un gran dinamismo en 2025, con un fuerte enfoque en la exportación de miel y material vivo.
Destinos de exportación
Los principales destinos de la miel argentina están altamente concentrados: Estados Unidos y Alemania representan más del 75% del total de las ventas. Les siguen, en menor medida, países como España, Japón, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Italia y Reino Unido.
Es notable el regreso de Italia a la lista de destinos de exportación, reanudando sus compras después de una pausa de dos años. Por su parte, la cera de abejas se exportó mayoritariamente a Estados Unidos.
Liderazgo en genética apícola
Argentina goza de un amplio reconocimiento internacional por la excelente genética de sus abejas, resultado del trabajo de mejoramiento conjunto entre el INTA y el sector privado (cabañas apícolas).
Según datos del SENASA, en 2025 se exportaron 34.218 abejas reinas a mercados como Dinamarca, España, Líbano, Francia e Italia, consolidando al país como proveedor de material vivo.
Crecimiento y alcance nacional
La apicultura es una actividad productiva con presencia en casi todas las provincias del país. El sector experimentó un crecimiento en 2025:
- El número de productores apícolas, según el RENAPA, se incrementó en un 5%, alcanzando un total de 22.330.
- Estos productores gestionan más de 4.2 millones de colmenas.
- Más del 90% de la producción total de miel se destina al mercado de exportación.
