La histórica quesería obtuvo plata por su Sardo y bronce por su Reggianito en el prestigioso World Cheese Awards celebrado en Berna.
Santa Rosa, la primera quesería dedicada exclusivamente a la elaboración de quesos en Argentina, debutó en el World Cheese Awards con dos galardones internacionales. En su primera participación, la marca obtuvo medalla de plata por su Sardo y medalla de bronce por su Reggianito, dos de sus variedades más emblemáticas.
El Mundial del Queso, uno de los concursos más relevantes del sector, reunió a más de 5.200 quesos de 46 países, evaluados por 267 expertos internacionales. Allí se destacó la calidad de los productos argentinos, que volvieron a ubicarse entre los mejores del mundo. Para Sofía Ruano, Gerente de Marketing de Santa Rosa, este reconocimiento “impulsa a seguir mostrando la excelencia quesera argentina en escenarios globales”.
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El Sardo Santa Rosa, de larga maduración, se caracteriza por su sabor intenso, afrutado y picante, ideal para rallar, asar o combinar con miel e higos. Por su parte, el Reggianito, con un mínimo de seis meses de estacionamiento, ofrece un perfil afrutado y ligeramente picante, perfecto para tablas, pastas y preparaciones gratinadas.
Con más de 100 años de trayectoria, Santa Rosa reafirma su compromiso con la tradición y la calidad, elaborando cada queso con dedicación y respetando los tiempos de maduración que definen a sus variedades como exponentes fieles de su tipo.
