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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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El Niño amenaza a la apicultura: cómo anticiparse para no perder colmenas por lluvias excesivas

Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de

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El agua no da tregua: declaran la emergencia agropecuaria en una región productiva clave

Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del

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El agua hace la diferencia: hasta 3.100 kilos más de maíz por hectárea

La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones

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El INTA confirmó el potencial forrajero del algarrobo blanco: qué descubrió la investigación

El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación

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La avicultura latinoamericana actualiza sus normas para ampliar las oportunidades de exportación

El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina

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La quinua argentina: Rumbo a la industrialización de un potente alimento

Con el fin de potenciar la producción y el aprovechamiento industrial de la quinua, un cultivo con profundas raíces históricas,

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El té argentino, una «bomba nacional»

Gracias a las óptimas condiciones agroecológicas de Misiones y Corrientes, provincias que concentran el 100% de la producción nacional de

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El Mar Negro ha provocado un “terremoto” en el mercado mundial de aceite de girasol

Si las condiciones climáticas permiten concretar la superficie prevista y se mantienen los valores internacionales, el girasol argentino podría convertirse

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Cosecha récord, molinos en baja: el contraste que preocupa al sector triguero

Lo cierto es que la disponibilidad del cereal, su calidad, el ritmo de comercialización y las condiciones de abastecimiento aparecen

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La producción de la jojoba en Argentina

La jojoba (Simmondsia chinensis) es un cultivo que ha ganado un lugar destacado en la agricultura de las regiones áridas

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El “Oro verde”: el furor por el pistacho impulsa a un cultivo estrella en Argentina

Crece la fiebre por la popularidad del pistacho, un fruto seco que ahora es el ingrediente principal de helados, chocolates

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Los cultivos claves para el agro en Argentina del mes de agosto, septiembre y octubre.

Rumbo al mes de la primavera, los cultivos de cobertura comienzan a ganar protagonismo en el campo. El principal circuito

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Los 6 cultivos principales, las estrellas de un nuevo récord para el campo argentino

La agricultura argentina se encamina a protagonizar uno de los ciclos más destacados de los últimos años, con los seis

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Los 4 Cereales claves en Argentina que se cultivan el agosto, septiembre y octubre

Los cereales de invierno constituyen una parte fundamental de la agricultura argentina, especialmente en las regiones pampeanas y extrapampeanas. Los

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Los cultivos más resistentes a la sequía en Argentina. Dónde se desarrollan

La resistencia a la sequía depende de diversos factores, entre ellos la profundidad y eficiencia del sistema radicular, la capacidad

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