Cómo sembrar puerros en macetones

El puerro es una deliciosa verdura de invierno y una excelente opción para plantar en macetas o contenedores.

Los puerros, ajos, cebolletas, cebollas y cebollines pertenecen al género Allium es el género más importante de la familia Liliaceae, que cuenta con más de 3.500 árboles y hierbas. En la nota se enseñaremos cómo encajonar puerros paso a paso y obtener una cosecha exitosa para disfrutar con condimentos, sopas y guisos.

Siembra

1. Para sembrar puerros en contenedores exitosamente, consigue macetas de plástico o cajas de madera de 20 litros y 50 cm de profundidad, y varias bandejas semilleras.
2. Mezcla cuatro partes de turba o fibra de coco, una parte de perlita y una parte de compost para hacer el sustrato para puerros y humedece.
3. Coloca la mezcla en bandejas semilleras y distribuye unas 10 semillas por celda.
4. Tapa las semillas con sustrato y riega desde abajo.
5. Lleva las bandejas en un sitio con sol y cuando alcancen unos 8 cm de alto, será el momento de realizar el trasplante.
6. Llena las macetas con un sustrato rico en nutrientes y con buen drenaje hasta las 2/3 partes de su capacidad.
7. Retira los panes de las bandejas semilleras y separa las plántulas de puerro cuidadosamente. Pon las raíces de las plántulas en remojo para que no se sequen.
8. Con ayuda de un palillo, ramo o herramienta similar haz hoyos de aproximadamente 15 cm de profundidad y 8 cm de distancia entre cada uno de ellos.
9. Coloca una planta de puerro dentro de cada agujero, haciendo que las raíces lleguen bien abajo.
10. Riega cada hoyo con agua de lluvia preferentemente y mantén las macetas en un área donde reciban sol pleno durante 8 horas al día.
11. Riega regularmente para que el sustrato se mantenga húmedo y cosecha los puerros cuando sean lo suficientemente grandes para tus propósitos, generalmente dos o tres meses luego del trasplante.

La siembra de los puerros debe llevarse a cabo a finales del verano, aunque siempre es bueno seguir las indicaciones del paquete de semillas.