Hoy te traemos una de las recetas más fáciles, económicas y sencillas que puedan existir. Con algunos simples ingredientes podrás lograr unos bocaditos salados increíbles.
Cuando se trata de elaborar cosas ricas y sencillas, todo se vale, mientras la imaginación y el ingenio esté latente, todo puede ser. Hoy te proponemos esta receta ultra sencilla, con pocos ingredientes y fácil de preparar, ya sea para acompañar los mates, o como entrada para la comida.
Aquí te dejamos una receta fácil y rápida para hacer unas deliciosas medialunas rellenas de jamón y queso, utilizando la masa de pascualina:
Ingredientes necesarios:
- 1 tapa de masa de pascualina
- 4 fetas de jamón cocido
- 4 fetas de queso (puede ser mozzarella, sándwich o el que más te guste)
- 1 huevo batido (para pintar)
- Opcional: semillas de sésamo, orégano, o cualquier otro condimento para decorar
Te puede interesar: Cómo preparar medialunas caseras en 3 pasos
Instrucciones paso a paso para su elaborado:
- Precalienta el horno: A 180°C.
- Prepara el relleno: Corta el jamón y el queso en tiras o cubitos.
- Arma las medialunas:
- Estira la tapa de pascualina sobre una superficie enharinada.
- Córtala en 8 triángulos, como si estuvieras cortando una pizza.
- Coloca un poco de relleno en la parte ancha de cada triángulo.
- Enrolla cada triángulo desde la parte ancha hacia la punta, formando la medialuna.
- Ubica en la bandeja: Coloca las medialunas en una bandeja para horno previamente enmantecada o cubierta con papel para hornear.
- Pincela: Con el huevo batido, pinta la superficie de cada medialuna. Si deseas, espolvorea con semillas de sésamo u otros condimentos.
- Hornea: Durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
- ¡Listo para disfrutar! Una vez listas, sácalas del horno y deja que se enfríen un poco antes de servir.
Te puede interesar: Receta fácil para preparar cuernitos de manteca para acompañar los mates
Tips para que tengas en cuenta:
- Masa casera: Si tienes tiempo, puedes preparar tu propia masa de pascualina.
- Relleno: Puedes variar el relleno según tus gustos. Agrega aceitunas picadas, espárragos, o cualquier otro ingrediente que te guste.
- Forma: Si lo prefieres, puedes cortar la masa en cuadrados y armar los bocaditos rellenos.
