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La remolacha: «una bomba» alimenticia

Tener una buena base de alimentación es clave para todo ser humano, en este caso vamos a contarte los aportes

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La dama de noche, una flor con historia en el jardín

Todo jardín puede encontrar en la dama de noche, también conocida como galán de noche, una planta capaz de transformar

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Conoce al aloe vera rojo (aloe cameronii)

El aloe vera cameronii, también conocido como aloe vera rojo, es una suculenta nativa del continente africano que se caracteriza por el

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Mejoramiento genético del trigo: rindes casi un 1 % más altos cada año

El crecimiento del trigo argentino durante las últimas décadas estuvo asociado al avance de la genética y destaca el papel

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Los productores modifican sus estrategias y cae la demanda de alquiler de campos

La proporción de establecimientos que arriendan tierras pasó del 80% al 57% entre 2009 y 2025. Mientras los grandes productores

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Yerba mate: claves para mecanizar la cosecha sin comprometer la conservación del suelo

Mantener la cobertura vegetal y aportar materia orgánica mediante cubiertas verdes y compost son prácticas fundamentales para proteger el suelo,

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Fácil receta de canelones de carne y acelga para días fríos

Con la receta de hoy, una riquísima pasta rellena para que te luzcas en la próxima comida familiar. Para los

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Prepara buñuelos de acelga con esta sencilla receta

En esta oportunidad te traemos la tradicional receta de los buñuelos de acelga, como los que saben preparar las abuelas

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Receta económica y fácil de torrejas de zanahoria rallada y acelga 

Dentro de la variedad de platos que cuestan poca plata para elaborarlos, con pocos ingredientes y con los que te

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18 vegetales que crecen en menos de 60 días

En esta nota te vamos a contar cuales son los 18 vegetales que puedes tener en tu huerta y crecerán

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5 simples pasos para preparar sabrosas milanesas de tronquitos de acelga

La receta de hoy es novedosa, ideal como alternativa para que los niños puedan consumir verduras de una manera mucho

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Fácil receta de omelette de acelga y fetas de queso

Cuando no queremos tener tanto trabajo en la cocina, recurrimos a alternativas donde no se tengan que emplear gran número

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Hortalizas que se pueden cultivar todo el año

Hay variedades de hortalizas que podemos tener durante gran parte del año. En esta nota te vamos a presentar el

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Producir acelga todo el año en la huerta. ¿Cómo sembrarla y cuidarla?

La acelga es cultivada por ser un alimento básico dentro del mundo de los vegetales, en esta nota de huerta,

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Cómo cultivar Acelga

Desde un punto de vista botánico la acelga es prima de la betarraga, pero desde una mirada gastronómica, se acerca

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Súper verduras con la técnica hidropónica

La producción sustentable surge como respuesta a la creciente demanda de más y mejores alimentos y a las exigencias de un consumidor

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