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El Milbenkäse: Un queso que madura con bichos y está prohibido

Para la elaboración de este queso, los ácaros que se utilizan para su elaboración deben estar vivos, de lo contrario,

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¿Qué es la tristeza bovina y a que se debe este problema en el rodeo?

INTA Rafaela moderniza su laboratorio y refuerza la producción de una vacuna clave para la ganadería argentina. Las novedades fueron

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Soja y campaña Niño: las claves agronómicas para capturar más rendimiento

la combinación de genética de excelencia, manejo agronómico ajustado y decisiones oportunas será determinante para transformar el potencial climático que

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¿Qué sembrar en agosto? Calendario y fichas de siembra para el mes de los vientos

En esta nota te presentamos las fichas detalladas de las distintas siembras del mes de agosto, un mes marcado por

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Milei ratificó su respaldo al campo y aseguró: “Se viene un campo radicalmente distinto al que conocimos”

El presidente Javier Milei encabezó el domingo el acto de inauguración oficial de la 138° Exposición Rural de Palermo, donde

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Este fue el año que se registraron 41 días de calor extremo en todo el mundo

Según un reciente análisis, experimentamos 41 días adicionales de calor extremo durante un año clave, un claro resultado del cambio

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¿Cómo conservar la palta una vez abierta?

La palta es un alimento que una vez abierta, necesita una serie de cuidados en el momento de conservar. En

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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¿Realmente es malo congelar la cebolla? Derribando un mito

Muchas preguntas existen a cerca de esto, muchos afirman que no es recomendable freezar las cebolla, teniendo en cuenta que

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La clave: Guardado y conservación de la crema de leche para evitar que se eche a perder

La crema de leche es, sin duda, un comodín en la cocina que eleva el sabor y la textura de

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La importancia de la conservación de los alimentos

La conservación de alimentos, en particular frutas y hortalizas, permite disponer de ellos fuera de su temporada, distribuirlos a diferentes

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¿Cómo saber si la crema de leche se echó a perder?

Es crucial saber cuándo la crema de leche no es apta para el consumo, no solo por el sabor, sino

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Cuánto dura la crema de leche en la heladera una vez abierta

La crema de leche es un lácteo bastante sensible y vulnerable a ciertas condiciones ambientales, por lo que te recomendamos

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¿Se puede tomar el líquido de las conservas?

Cuando abrimos una lata o pote de alimento en conserva, normalmente tiramos el líquido, lo desechamos, pero ¿alguna vez te

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Estos son los 5 errores más comunes que cometemos al guardar el queso

Sin duda, el queso está muy presente en la alimentación de las personas, y en este Día Mundial del Queso.

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Cómo conservar los alimentos y cómo ordenarlos en la heladera

En el momento de almacenar alimentos en la heladeras a veces cometemos errores, estos influyen en menor o gran medida

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