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Receta original para preparar empanadas de cebolla, queso y laurel

En esta receta te vamos a mostrar como preparar unas sabrosas empanadas de cebolla, queso y con el agregado del

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Punto de congelación: El lado más «severo» de las olas de frío

Cuando las temperaturas se desploman a causa de la presencia de aire muy frío, las superficies suelen cubrirse de una

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Hubo un año en que la nieve nunca llegó a las sierras de Córdoba

En un año en transición hacia el fenómeno de El Niño, el frío apareció de a momentos, pero una de

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Calendario estacional de verduras y hortalizas de invierno en Argentina

Elegir verduras de estación permite consumir alimentos más frescos, con mejor sabor, mayor calidad y generalmente a un menor costo,

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La Bolsa de Cereales presentó una propuesta para modernizar el régimen de biocombustibles

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires reclamó la sanción de un nuevo marco regulatorio para los biocombustibles y presentó

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Así es el clima en invierno en Argentina región por región

El invierno en Argentina, que se extiende entre junio y septiembre, presenta una enorme diversidad climática debido a la gran

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Récord logístico en Rosario: más de 850.000 camiones ya descargaron granos en plena cosecha

La campaña agrícola 2025/26 ya marca cifras históricas no solo en producción, sino también en movimiento logístico. En los puertos

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¿Por qué hay pocas lluvias en la temporada de frío? ¿qué factores influyen en la escasez de precipitaciones?

Durante la temporada fría y seca, varios factores se conjugan para dejar las lluvias al margen. El clima frío-seco y

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La ceniza en la agricultura: Cómo usarla

La ceniza de madera es un agregado muy útil y potente para la tierra, aportando propiedades para el crecimiento y

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Se aceleró la cosecha de soja: en siete días, se sumaron un millón de hectáreas

Después de semanas marcadas por demoras y lotes intransitables, la cosecha de soja encontró una ventana clave y aceleró con

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Descubren el origen genético del brotado temprano en cultivos de sorgo

Adiós a las pérdidas: Cómo el control genético del brotado precosecha asegura el rinde del sorgo. La ciencia a favor

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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¿En qué año el consumo de yerba mate superó los 829.237.261 kilos?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la cifra fue registrada en un momento clave para Argentina, donde se

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En el comienzo del otoño, reforzamos el calendario de siembra de la temporada

Se nos fue el primer mes de la temporada de otoño 2024, y muchos ya habrán iniciado la huerta de

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