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El pan con masa madre, la esencia de la panificación

Nadie sabe quién hizo el primer pan de levadura madre del mundo, lo que si es cierto es que gracias

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La huerta en agosto: cómo preparar el suelo y qué sembrar en la antesala a la primavera en Argentina

La Naturaleza es cíclica y tiene sus tiempos para cada cosa, que tenemos que conocer y respetar para obtener los mejores

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Julio se despedirá con temperaturas de hasta 40°C en varias regiones. ¡De locos!

Argentina atraviesa episodios de temperaturas excepcionalmente elevadas para la época invernal, impulsadas por el avance de un intenso frente cálido

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¿Cuándo es y Cómo se celebra el Día de la Pachamama en Argentina?

La Pachamama, o Madre Tierra, es la más popular de las creencias mitológicas de la región andina que aún sobrevive

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Récord histórico de exportaciones en los puertos argentinos

Los puertos argentinos registraron un desempeño histórico durante la primera mitad de 2026 al embarcar 52,8 millones de toneladas de

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Otro evento de nevadas persistentes y de larga duración afectará a una gran parte de Argentina

Para el final de julio y primara parte del mes de agosto se pronostica el desarrollo de nevadas intensas, persistentes

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Este es el fruto más apestoso del mundo. ¿Qué causa su nauseabundo olor?

Han confirmado la presencia del raro aminoácido etionina en una planta, o más precisamente, en el fruto del árbol de

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Los 6 cultivos principales, las estrellas de un nuevo récord para el campo argentino

La agricultura argentina se encamina a protagonizar uno de los ciclos más destacados de los últimos años, con los seis

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Este es el cultivo que está creciendo en áreas y es un AS para el campo

La campaña 2026/27 se perfila para alcanzar un récord histórico de producción de este cultivo, impulsada por una combinación de

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Impulsar la producción de cultivos detectando su rendimiento

La tecnología para detectar rasgos de cultivos de mayor rendimiento ahora es más accesible para los científicos. La tecnología ofrece

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Récord logístico en Rosario: más de 850.000 camiones ya descargaron granos en plena cosecha

La campaña agrícola 2025/26 ya marca cifras históricas no solo en producción, sino también en movimiento logístico. En los puertos

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¿Por qué hay pocas lluvias en la temporada de frío? ¿qué factores influyen en la escasez de precipitaciones?

Durante la temporada fría y seca, varios factores se conjugan para dejar las lluvias al margen. El clima frío-seco y

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La ceniza en la agricultura: Cómo usarla

La ceniza de madera es un agregado muy útil y potente para la tierra, aportando propiedades para el crecimiento y

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Se aceleró la cosecha de soja: en siete días, se sumaron un millón de hectáreas

Después de semanas marcadas por demoras y lotes intransitables, la cosecha de soja encontró una ventana clave y aceleró con

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Descubren el origen genético del brotado temprano en cultivos de sorgo

Adiós a las pérdidas: Cómo el control genético del brotado precosecha asegura el rinde del sorgo. La ciencia a favor

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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