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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Los cimientos invisibles del campo: un mapa histórico identifica los ecosistemas que impulsan al agro

El nuevo inventario ecológico constituye una herramienta estratégica para compatibilizar crecimiento económico, producción agropecuaria y conservación de los recursos naturales,

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Patagonia argentina: mapeo de la huella humana sobre los ecosistemas de la región

La región geográfica argentina de la Patagonia, asimismo denominada región patagónica, comprende el sector de la Patagonia que se extiende

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El cambio climático afectará a las lombrices

Un estudio analizó a nivel global el impacto del cambio climático en la comunidad de las lombrices. De este trabajo participaron especialistas

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Las hojas: sensores ambientales muy sofisticados

La profesora de zoología, Yvonne Buckley, del Trinity College de Dublín, ha cubierto que los nutrientes que poseen las plantas,

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Arboles ya preparados para temperaturas cálidas más extremas

Un estudio del Trinity College de Dublín reveló que plantas perennes como el acebo y la hiedra, a diferencia de

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La Ganadería Regenerativa en Argentina: Un nuevo paradigma para la producción agropecuaria

Términos como regenerativo, ecológico, natural están cada vez más presentes y surge otra opción bajo el nombre de Ganadería Regenerativa (GR).  La

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Día de la Tierra: un llamado a la acción por nuestro hogar

Cada 22 de abril, esta fecha busca generar conciencia responsable sobre la urgente necesidad de proteger y preservar nuestros ecosistemas

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Helicicultura: criadero de caracoles en casa

La helicicultura es un emprendimiento que ya sea porque te gusta este animal o porque quieres comerlos o venderlos para

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