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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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El SMN extendió las alertas por vientos polares para varias provincias argentinas

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional ha ampliado su área de cobertura, emitiendo una serie de alertas meteorológicas

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Principales amenazas climáticas para la agricultura en Argentina

Los fenómenos no actúan de manera aislada, sino que interactúan entre sí, exacerbando los impactos en la producción agropecuaria. La

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Te hablamos de la humedad relativa del aire ¿Sabes qué es?

Hoy intentaremos profundizar en el tema de la humedad relativa del aire para intentar que nos quede claro el concepto.

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Las tormentas de sal en Mar Chiquita

Este fenómeno, conocido localmente como «tormentas de sal», es uno de los eventos naturales más impactantes de laregión de Ansenuza.

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Radiografía de uno de los vientos más violentos de Argentina

Un Fenómeno Meteorológico Argentino: ¿Qué es el viento Pampero y dónde se origina en Argentina? ¿Qué velocidades alcanza? Te contamos

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En días de mucho calor aparecen los arcos circunhorizontales. ¿A qué se debe esto?

Durante las jornadas agobiantes por el calor suele presentarse un fenómeno atmosférico espectacular, que fue digno de fotografiar desde distintos puntos de

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Los pronósticos que predicen a «La Niña» se alinean para generar preocupación en el agro argentino

No se espera que la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de los Estados Unidos (NOAA) declare de inmediato las condiciones

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El planeta con mayor riesgo de lluvias extremas que derivan en inundaciones

Las inundaciones son uno de los desastres naturales más devastadores, con un historial que incluye eventos catastróficos que han cobrado

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¿Existe el fenómeno conocido como «cola de tornado»?

Te contamos la verdad en esta nota. Te explicamos la diferencia entre esta expresión que no es del todo correcta.

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«La Niña» regresará con un océano Pacífico más frío de lo normal

Existe un 77% de probabilidades de un evento “Niña” para el mes de octubre», y que su presencia estaría marcada

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