
De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche
El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

Un estudio analizó a nivel global el impacto del cambio climático en la comunidad de las lombrices. De este trabajo participaron especialistas

La profesora de zoología, Yvonne Buckley, del Trinity College de Dublín, ha cubierto que los nutrientes que poseen las plantas,

El comportamiento de ciertos insectos suelen ser señales de cambios en el estado del tiempo, o anticipan periodos de calor

Un estudio del Trinity College de Dublín reveló que plantas perennes como el acebo y la hiedra, a diferencia de

Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen

Un informe reciente, elaborado por 200 científicos de 42 países, ha revelado una cifra alarmante: cuatro de cada diez plantas

Una investigación ha descubierto que una planta china ha desarrollado un camuflaje excepcional como respuesta a la recolección humana. La

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La Osmia calaminthae, una pequeña abeja endémica de Florida, Estados Unidos, ha despertado el asombro de los investigadores. Este insecto,

Cada 1 de agosto, los pueblos originarios de los Andes rinden homenaje a la Pachamama, la Madre Tierra, mediante rituales