Argentina exportó 403.100 toneladas de carne vacuna por US$ 2.768,6 millones entre enero y julio. El volumen creció 6,7%, pero
El organismo será el encargado de evaluar la situación sanitaria y realizar la atención correspondiente ante una sospec. Con el
Varias provincias argentinas se encuentran bajo vigilancia meteorológica debido a la evolución de fenómenos asociados a tormentas, vientos intensos y
La iniciativa propone elevar el corte de biodiésel al 10% y el de bioetanol al 15%, además de modificar el
Informe del tiempo para el día central de la semana en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias
Este lunes da comienzo de manera oficial la primavera en el hemisferio sur. En esta nota te contamos algunos detalles
La nata es la parte grasa de la leche entera que se forma sobre esta durante el cocinado. ¿Qué utilidad
Maite Kungfu Missy no solo se quedó con el campeonato, sino que volvió a poner en primer plano el potencial
¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse
La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la
La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales
Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura
El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.
Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características
La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.
El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una