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Valor nutricional de la: Carne de res, carne de pescado y carne de pollo

Cada tipo de carne aporta algo único a la mesa, y más allá de las calorías o las proteínas, su

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Calendario de efemérides del mes de junio en argentina y el mundo

El mes de junio concentra una gran cantidad de fechas patrias fundamentales para la historia argentina, así como conmemoraciones internacionales

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Pronostico trimestral Argentina de junio, julio y agosto. Anomalía de temperatura y lluvias rumbo al invierno

Durante el trimestre de junio, julio y agosto, la atmósfera suele mostrar un efecto de retardo respecto a las temperaturas

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Analis de las lluvias esperadas entre el lunes 1 al viernes 5 de junio. ¿Efectos de El Niño?

Junio inicia con nubosidad variable e inestabilidad: el pronóstico del lunes 1 al viernes 5 El mes de junio arranca

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Hidrovía: un consorcio belga-argentino se perfila para su administración y apuesta por tecnología de EE.UU

La licitación para la operación de la Hidrovía Paraná-Paraguay ingresó en su etapa decisiva y uno de los consorcios que

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Analizamos los eventos «El Niño» de ocurridos en 1997/98, 2009/10 y 2015/16 en Argentina

Esos tres periodos son cruciales para entender el comportamiento del clima en Argentina, ya que representan tres de los eventos

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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Circuito productivo de la leche: Del tambo hasta la mesa

La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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Leche en polvo vs leche líquida. ¿Cuál preferís para consumir?

¿Estás acostumbrado a tomar leche en polvo en vez de líquida?. Este hecho hace que surjan infinidad de dudas entorno a

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¿Por qué la vaca da leche?

Decir que las vacas producen leche para alimentar a sus crías sería dar una respuesta correcta, pero demasiado simple, y

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La Patagonia en cada bocado: Variedades de queso que te sorprenderán

Los quesos más ricos se producen en Argentina, y en el extremo sur del país hay una variedad que la

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