Senasa alerta: Una plaga europea pone en riesgo al girasol argentino

Se ha declarado una alerta fitosanitaria por la presencia de Orobanche cumana, una plaga cuarentenaria que amenaza los cultivos de girasol.

El Senasa ha activado una alerta sanitaria debido a la amenaza del «jopo» del girasol, una plaga que ya afecta a cultivos en Europa y recientemente se detectó en Bolivia. Aunque aún no está presente en Argentina, es crucial estar atentos y reportar cualquier señal de esta plaga.

El «jopo» del girasol, científicamente conocido como Orobanche cumana, representa una seria amenaza para los cultivos de girasol en todo el mundo. Esta planta parásita, carente de clorofila, se adhiere a las raíces del girasol para extraer agua y nutrientes, debilitando severamente a la planta y reduciendo significativamente el rendimiento de la cosecha.

El jopo es una planta angiosperma que ha evolucionado para depender completamente de otras plantas para sobrevivir. Sus semillas, muy pequeñas y numerosas, permanecen latentes en el suelo durante años hasta que detectan las sustancias químicas liberadas por las raíces del girasol.

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Una señal de alerta para Argentina

Según el Senasa, el cultivo de girasol es estratégico para Argentina, ya que ocupa un lugar destacado en la producción agrícola nacional. Además de ser un cultivo extensivo, es clave en la producción de aceites vegetales. Su relevancia se acentúa en zonas donde las condiciones agronómicas limitan el cultivo de otras especies.

Debido al potencial de daño del jopo del girasol, el Senasa ha resaltado la necesidad de implementar medidas de detección temprana para evitar su dispersión y establecimiento en nuevas áreas.

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Ante la amenaza del jopo del girasol, el Senasa hace un llamado a la comunidad a colaborar en la detección temprana de esta plaga. Es fundamental denunciar cualquier caso sospechoso para evitar su propagación.

El organismo ha señalado la necesidad de redoblar esfuerzos para prevenir la introducción y dispersión de la plaga, implementando medidas de vigilancia, detección temprana y control, así como acciones de difusión dirigidas a productores y sociedad.

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