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Cuidado: ¿Por qué la yema de los huevos se vuelve negra al cocinarlos?

Seguramente en algún momento te ha sucedido, cocinar un huevo en agua y al cortarlo por la mitad, te diste

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Te presentamos el calendario de siembra tramo final del otoño y para el invierno en Argentina

Cada cultivo depende de la época del año en la que se desarrolle para lograr una buena producción. En esta

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La neutralidad en las aguas del Pacifico ecuatorial promueve a mayores ingresos de aire polar a Argentina y Chile. El análisis

El frío se afianzará en el país y las progresivas entradas de aire antártico polar tienen una explicación. Este formato

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Las heladas cubrirán a casi todo el país. ¿A partir de cuando temperaturas bajo 0°C?

El territorio registrará heladas de moderadas a fuertes que continuarán extendiéndose a gran parte de la región. En el siguiente

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Argentina busca recuperar terreno en China: 10 productos clave para impulsar exportaciones

Aunque China sigue siendo el segundo destino de las exportaciones argentinas, la participación del país en las importaciones perdió peso

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Este es el circuito productivo de la harina de trigo

¿El resultado? Diferentes tipos de harina listas para transformarse en pan, galletas o pastas. Este proceso pasa por varias etapas

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El cultivo que pone a una provincia argentina en la cima del podio mundial

Argentina reafirma su posición de vanguardia en el mercado agroindustrial global al consolidarse como el exportador número uno de los

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El 2025 fue un récord absoluto y redefine la potencia exportadora de granos y aceites

La actividad portuaria cerró con un balance extraordinario, alcanzando un flujo superior a las 60 Mt de granos y 8

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Revolución agrícola: fertilizadoras que ahorran hasta 60 % en fertilizantes

Un estudio del INTA confirmó que estas máquinas optimizan la absorción de nutrientes, mejoran la eficiencia operativa y disminuyen el

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Maní cordobés es el más dulce del mundo. ¿Por qué se define así?

Mediante ensayos en el INTA Manfredi, se comprobó que la fertilización micronutricional con boro y zinc es clave para optimizar

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Un largo proceso para que podamos tomar un mate

Un informe de la Secretaría de Agroindustria detalla minuciosamente el complejo proceso productivo de la yerba mate, desde la cosecha

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Cómo el INTA transforma el futuro de la caña, la yerba y el tabaco

A través de soluciones tecnológicas de bajo costo y planes de alfabetización digital, el sector AgTech optimiza los procesos productivos,

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Un ciclo histórico para el agro: más producción y exportaciones en alza

a campaña agrícola 2025/26 perfila un récord productivo con casi 155 millones de toneladas de granos y un aporte exportador

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Nuevos valores para los biocombustibles: cuánto pagará el mercado en enero

La Secretaría de Energía actualizó los precios mínimos del bioetanol y el biodiesel para la mezcla obligatoria con combustibles fósiles,

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Mejora la ecuación productiva y el campo vuelve a mirar con optimismo la próxima campaña

La relación de insumo-producto muestra una recuperación clara en soja y maiz, lo que mejora el poder de compra de

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China tracciona al sorgo argentino y redefine el mapa exportador

El mercado chino concentra cerca del 90% de las exportaciones argentinas de sorgo y se consolida como el principal motor

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