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El secreto detrás del picado fino y el picado grueso del salamín

El salamín es mucho más que un simple embutido. Es un símbolo de tradición, un pilar de la gastronomía y,

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¿Tractores que escupen fuego? La verdad detrás de esta técnica agrícola

Estos gigantes agrícolas son utilizados para reducir el uso de pesticidas y herbicidas en los campos. Conoce mas en esta

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Crecidas históricas del río Paraná: los grandes desbordes asociados a El Niño en Argentina

Cuando las lluvias intensas se acumulan durante varios días en la cuenca alta del Paraná, el volumen de agua que

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133 granjas bajo alerta sanitaria en Brasil: detectan una enfermedad que preocupa a la avicultura

La detección genera preocupación por las posibles consecuencias sanitarias y comerciales que podría tener un episodio de estas características. Brasil

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Argentina LNG: se define la licitación de tubos para un gasoducto clave de Vaca Muerta

La compra, estimada en USD 2.000 millones, forma parte del megaproyecto impulsado por YPF, Eni y XRG, que prevé una

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Los tractores lanzallamas para eliminar plagas y malas hierbas en zonas rurales

Máquinas gigantes qué actúan como exterminadoras de maleza indeseable, con fuego. Así funciona el sistema de válvulas qué incineran todo

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El Girasol gana terreno y su expansión se destaca en una la región productora en Argentina

La expansión del cultivo de girasol en Argentina ha alcanzado un hito histórico en la actual campaña, consolidándose como una

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Raíces del Futuro: El viaje de Jujuy y Misiones hacia el rescate de las semillas nativas.

El proceso de mejoramiento genético participativo en provincias como Jujuy y Misiones representa un cambio de paradigma: ya no se

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Récord exportador: el maíz como gran protagonista

El arranque de 2026 consolida un escenario inédito para el sector agroindustrial argentino. Durante el primer cuatrimestre, las exportaciones del

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¿Cómo se conforma el precio de la carne, desde el campo hasta que llega a góndolas y carnicerías?

El precio de la carne es el resultado de una compleja interacción de factores que incluyen los costos de producción,

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Cómo prevenir intoxicaciones por cornezuelo en bovinos durante el pastoreo

El cornezuelo es un hongo que parasita gramíneas, afectando la salud animal y la producción. Especialistas del INTA comparten claves

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El maní argentino está entre los de mayor calidad del mundo, con un gran potencial exportador

Las cosechas de maní obtenidas en el país son comercializadas, a nivel externo, por empresas exportadoras debidamente autorizadas y reconocidas

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Cuándo el vino argentino se transformó: El nacimiento del «vino sin alcohol»

La Revolución del Vino Desalcoholizado en Argentina: Un Nuevo Horizonte para la Industria Vitivinícola se abrió hace un tiempo y

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Pérdidas en frutihorticultura: Innovación tecnología para tranquilidad de los productores

Uno de los ejes principales del V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha será la aplicación de nuevas tecnologías

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Drones: la tecnología aérea que redefine el manejo del campo argentino

La Red Nacional de Drones del INTA articula capacidades en todo el país para mejorar la eficiencia productiva, el monitoreo

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¿En qué año el consumo de yerba mate superó los 829.237.261 kilos?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la cifra fue registrada en un momento clave para Argentina, donde se

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