La ciencia y la agricultura parecen unificar fronteras, con los recientes adelantos de investigadores que han innovado un suelo electrónico artificial para fomentar el crecimiento de plántulas de cebada: El eSoil
Una revolución en el plano científico y agropecuario, el asombro de productores tras conocer el desarrollo innovador a manos de investigadores de la Universidad de Linköping, quienes crearon un «suelo» conductor de electricidad» para el cultivo sin suelo, conocido como hidroponía. El reciente estudio fue publicado en la revista PNAS.
El eje principal del trabajo científico es un sustrato de cultivo conductor de electricidad, adaptado al cultivo hidropónico, al que llaman eSoil. El experimento arrojó resultados fantásticos realizado con plántulas de cebada cultivadas en el «suelo eléctrico» conductor lo que generó un crecimiento hasta un 50% más en 15 días cuando sus raíces fueron estimuladas eléctricamente.
Los investigadores de la Universidad de Linköping explicaron que el cultivo hidropónico significa que las plantas crecen sin tierra, necesitando sólo nutrientes, agua de riego y algo a lo que sus raíces puedan adherirse: un sustrato.
Básicamente, este sistema que se emplea para el desarrollo de las plantas de cultivos, es un sistema cerrado que permite la recirculación del agua para que cada plántula obtenga exactamente los nutrientes que necesita. Para el desarrollo de las plántulas se emplea muy poca agua y todos los nutrientes permanecen en el sistema, lo que no es posible en el cultivo tradicional.
Los cultivos que ya se cultivan a base de la hidroponía incluyen lechuga, hierbas y algunas hortalizas. Los cereales no suelen cultivarse en hidroponía, aparte de su uso como forraje. En este estudio los investigadores demuestran que las plántulas de cebada se pueden cultivar mediante hidroponía y que tienen una mejor tasa de crecimiento gracias a la estimulación eléctrica. La hidroponía también permite el cultivo vertical en grandes torres para maximizar la eficiencia del espacio.
La lana mineral se utiliza a menudo como sustrato de cultivo en hidroponía. No sólo no es biodegradable, sino que además se produce mediante un proceso que consume mucha energía.
El eSoil
Para detallar de que se trata el eSoil, el sustrato de cultivo electrónico eSoil está compuesto por celulosa, el biopolímero más abundante, mezclada con un polímero conductor llamado PEDOT. Esta combinación como tal no es nueva, pero es la primera vez que se utiliza para el cultivo de plantas y para crear una interfaz para las plantas de esta manera.
Investigaciones anteriores han utilizado alto voltaje para estimular las raíces. La ventaja del «suelo» de los investigadores de Linköping es que tiene un consumo de energía muy bajo y no presenta peligro de alto voltaje. Stavrinidou cree que el nuevo estudio abrirá el camino a nuevas áreas de investigación para desarrollar aún más el cultivo hidropónico.
Con información de: https://www.tiempo.com/
