Las consultoras privadas ya proyectan una suba de precios minoristas en torno al 6%. ¿Pero cuáles fueron los alimentos que más aumentaron?
Pues eso es lo que les pasa, entre otros, a quienes viven en Argentina, que conviven con una inflación interanual del 52,1%, según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Sacando la hiperinflación de Venezuela, la de Argentina es, por lejos, la más alta de la región.
La tercera economía de América Latina tiene casi cinco veces más inflación que el país más grande de la región, Brasil (11,1%) y más de ocho veces la de la segunda economía, México (6,2%), de acuerdo a lo que indican los Índices de Precios al Consumidor de octubre en esos países.
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Precio de alimentos que se desmadran
Desde el equipo económico del gobierno ya estiman que la inflación de marzo será más elevada que el 4,7% de febrero. Así lo admitió Matías Kulfas recientemente al igual que Roberto Feletti, secretario de Comercio Interior.
Los incrementos estarían vinculados, según explican los analistas, al efecto de la suba de los precios internacionales de los commodities y las actualizaciones de las tarifas y combustibles que impactan en los costos.
Según la consultora LCG, los productos panificados son los que registraron mayores aumentos promedio en las cinco semanas de marzo en torno al 10%. Le siguen: productos lácteos y huevos (7,2%), carnes (6,7%); por otra parte, siguen las verduras (5,5%), bebidas e infusiones para consumir en el hogar (5,4%), condimentos y otros productos (5,1%), aceites (4,1%) y, por último, las frutas (3,8%).
«En la quinta semana de marzo, la suba de alimentos promedio el 0,02% desacelerando 2,9 p.p respecto a la semana anterior», aclaró LCG. Sin embargo, estiman que la inflación del mes rondará el 6,3% promedio en las últimas semanas.
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En la misma línea, Focus Market realizó un relevamiento similar puntualizando en los alimentos específicos que registraron mayores subas. «La inflación en el mes de Marzo se acelera con piso del 5 % para el tercer mes del año. En el caso de Transporte, Educación, Salud, Alimentos y Bebidas y Vivienda están por encima del indicador general superando todos los casos el 5 % de inflación mensual. La inflación de origen fiscal y monetario, la corrección de precios regulados, tipo de cambio y las expectativas negativas están acelarando la variación de precios mes a mes» explicó Damián Di Pace, Director de la Consultora Focus Market.
Top 10 de los productos que más aumentaron febrero vs marzo 2022:
- Harina (20,8%).
- Pan de molde (20,8%)
- Pañales (20,4%)
- Huevos (19,2%)
- Caldos (18,4%)
- Tapas de empanadas (13,2%)
- Cremas dentales (10,9%)
- Filos (10,4%)
- Pastas frescas (10,4%)
- Tapas pascualina (10,2%)
Top 10 productos que bajaron mes a mes:
- Enlatados de pescado (-4,9%)
- Puré (-4,8%)
- Toallas femeninas (-4,3%)
- Pelo (-3,8%)
- Aguas saborizadas con gas (-1,6%)
- Cervezas (-0,4%)
- Condimentos (-0,3%)
- Aguas (-0,2%)
