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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Propiedades del famoso «burrito» para el mate y otras infusiones

En días fríos, el mate es el mejor compañero por la mañana y también en la tarde. Si le agregas

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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El uso de drones y algoritmos recorta a la mitad la aplicación de fertilizantes nitrogenados

Un estudio realizado por el INTA Reconquista (Santa Fe) demostró la eficacia de utilizar imágenes multiespectrales capturadas por drones para

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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Cardo, una hierba salvaje y comestible

El cardo es una planta que crece en distintos ámbitos, tanto en ciudad como en el campo, muy común en

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Remedios caseros y naturales contras plagas en la parte final del verano

En esta nota te vamos a compartir algunas recetas muy efectivas, sencillas y económicas para realizar en casa y cuidar

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Secretos revelados: Cómo las plantas sobreviven al cambio de estaciones (del calor al frío)

Cómo influye el cambio de la temperatura en el crecimiento de las plantas. En esta nota te contamos todo lo

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Diversos usos que le podes dar al vinagre en tu huerta y jardín

El vinagre es un gran aliado a la hora de cuidar tu jardín. Conocé algunos usos que le puedes dar.

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¿Es bueno arrojar la yerba en las plantas? Esto dicen los que saben…

Es muy común, cuando se termina de tomar mate, arrojar la yerba sobre el césped o plantas pensando que esto

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