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La Región Núcleo apuesta a rotaciones más equilibradas y las gramíneas ganan terreno frente al predominio de la soja

La agricultura de la Región Núcleo continúa mostrando un cambio de estrategia que modifica el esquema productivo de los últimos

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Un «veranito de San Juan» tardío después de la ola de frío. ¿Cuándo llegaría el calorcito?

Los pronósticos están previendo un breve periodo de calorcito en algunas regiones del país después de varias jornadas muy frías.

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La nieve sorprendió en varias localidades de Buenos Aires

La intensa irrupción de aire polar de origen antártico que afecta a gran parte de la Argentina alcanzó este jueves

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Las exportaciones de hortalizas marcaron un récord histórico y superaron los US$265 millones en el primer cuatrimestre

Las exportaciones argentinas de hortalizas alcanzaron un desempeño histórico durante los primeros cuatro meses de 2026. Impulsadas por el crecimiento

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Para este viernes: Uno de los días más fríos, con temperaturas bajo cero y fuertes heladas

Análisis del pronóstico del tiempo para cerrar la semana, con todos los datos de temperaturas y lluvias para esta jornada.

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2 de Julio: Día de la Agricultura Nacional, clave para el desarrollo del país

Cada 2 de julio se celebra en Argentina el Día de la Agricultura Nacional, en recuerdo de la ley que

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Uvas de alto potencial enológico a 1.500 metros de altura

Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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Los principales beneficios de tomar vino tinto

El consumo moderado de vino tinto representa una serie de ventajas para el organismo y la salud que muchos desconocen. continuación,

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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Primeras hojas, brotes y frutos de la parra (uva) en temporada cálida

La brotación de la vid en primavera es un fenómeno natural que se produce gracias a una combinación de factores:

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