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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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¿Por qué hay tanto viento en la costa atlántica de la provincia de Buenos Aires?

Una de las regiones del país, después de la Patagonia, donde los vientos son una constante en cierta época del

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Un Niño de gran escala: los modelos anticipan un evento histórico con más de 3 °C de anomalía térmica

La evidencia observada hasta ahora y las últimas actualizaciones de los principales centros climáticos del mundo apuntan en una misma

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Cómo saber si una fruta o verdura es realmente orgánica: el secreto está en la etiqueta

Conocer el significado de estos códigos puede convertirse en una herramienta útil para quienes buscan realizar compras más informadas y

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El maíz gana terreno en la Patagonia con híbridos adaptados al frío

El maíz comienza a abrirse camino en la Patagonia gracias a ensayos que buscan adaptar el cultivo a las condiciones

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Catamarca: La nieve cubrió a Fiambalá y el ganado ovino transitó entre más de un metro de nieve

Cientos de ovinos quedaron varados debido a la acumulación de nieve y las bajas temperaturas. El paisaje catamarqueño sepultado bajo

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Uvas de alto potencial enológico a 1.500 metros de altura

Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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Los principales beneficios de tomar vino tinto

El consumo moderado de vino tinto representa una serie de ventajas para el organismo y la salud que muchos desconocen. continuación,

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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