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Empanadas riojanas en la mesa: Increíble receta

Hoy damos un paso a La Rioja y nos centramos en una especialidad culinaria de la provincia. Te dejamos esta

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Esta es la bacteria que puede contaminar la crema de leche mal conservada

Algunas bacterias peligrosas pueden estar presentes incluso cuando el producto parece normal a simple vista, por lo que respetar la

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Pronóstico de lluvias abundantes para amplias regiones. ¿A qué provincias abarca el evento?

Un evento de lluvias por encima de lo normal para varios puntos de Sudamérica se estará desarrollando en los próximos

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Ganadería y manejo del rodeo en Argentina durante los meses más fríos del año

El invierno no debe ser visto únicamente como una estación de dificultades, sino como una prueba de gestión cuyo resultado

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Este es el disparador de temperaturas de hasta 38°C en el norte del país

Argentina atraviesa episodios de temperaturas excepcionalmente elevadas para la época invernal, impulsadas por el avance de un intenso frente cálido

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Santilli: “El campo merece que se le saque la pata de la cabeza”

La 138° Exposición Rural de Palermo abrió oficialmente sus puertas con un fuerte respaldo del Gobierno nacional al sector agropecuario

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Uvas de alto potencial enológico a 1.500 metros de altura

Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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Los principales beneficios de tomar vino tinto

El consumo moderado de vino tinto representa una serie de ventajas para el organismo y la salud que muchos desconocen. continuación,

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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