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Tortilla de papas fritas con cobertura de jamón y queso 

La receta de hoy es muy sencilla y económica, ultra practica para elaborar, además, para todos los gustos. Te enseñamos

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Infiltración del agua en el suelo y su disponibilidad para el cultivo

La conservación de la salud del suelo no solo permite aprovechar mejor las precipitaciones, sino que también constituye una herramienta

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El sabor auténtico de las papas fritas: ¡Hazlas como un profesional!

En esta nota te dejamos los secretos para lograr las mejores papas fritas. Anímate a realizar este rico acompañamiento y

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Una bacteria amenaza a los frutales: detectan una enfermedad que afecta a peras y manzanas

Especialistas del INTA lleva adelante estudios epidemiológicos para conocer cómo se comporta la enfermedad, información que será fundamental para desarrollar

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La inflación mayorista se desaceleró en julio y marcó 0,8%

El índice de precios mayoristas volvió a desacelerarse en julio y registró una suba del 0,8%, por debajo del 1,1%

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El SMN actualiza la alerta a corto plazo y una región bajo riesgo de potenciales lluvias abundantes

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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¿La vid aprende de la sequía? La ciencia revela el fenómeno de la memoria vegetal

En un escenario donde el cambio climático impone desafíos cada vez mayores para la agricultura, comprender los mecanismos de memoria

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Así puedes realizar de manera fácil el cultivo de uvas en maceta

¡Si! Es posible tener uvas en maceta. Por ello, en esta nota te contamos cómo lograrlo y los cuidados que

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Uvas de alto potencial enológico a 1.500 metros de altura

Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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