Receta del locro tradicional para este 1° de mayo
El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el
29/04/2026 12:01 am
El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el
Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad
A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus
La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.
En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica
¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en
Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas
El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La
El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.
El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que
Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es
Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su
Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el
El consumo moderado de vino tinto representa una serie de ventajas para el organismo y la salud que muchos desconocen. continuación,
Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en
La brotación de la vid en primavera es un fenómeno natural que se produce gracias a una combinación de factores: