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Milanesas de naranja: una receta dulce y tradicional que sorprende desde el noroeste cordobés

Dulces, sencillas y con un sabor muy particular, las milanesas de naranja demuestran que la cocina popular siempre tiene lugar

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Lácteos Verónica: buscan reactivar sus plantas en Santa Fe

Molfino Hnos. presentó una alternativa para poner en marcha ambas unidades bajo contratos de fasón. El esquema quedó a consideración

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Adelantos del pronóstico del tiempo para el fin de semana en el país

Te presentamos el pronóstico del tiempo para el fin de semana semana, con el análisis de la situación de lluvias

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Mal de la tela en yerbales: cómo reconocer los síntomas y evitar la propagación de la enfermedad

El monitoreo temprano, la eliminación de ramas afectadas, la desinfección de herramientas y la correcta organización de las labores son

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Récord de granos en puerta, pero el aumento de los costos presiona sobre los márgenes

Coninagro proyecta una campaña 2026/27 con mayor producción, aunque advierte que el combustible, los fletes y la mano de obra

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El pronóstico para el jueves: Ambiente más cálido con una ventana de tiempo estable

En el siguiente informe actualizado te contamos el pronóstico del tiempo para el país, con el resumen de temperaturas y

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Transformación digital de la vitivinicultura argentina: qué tecnologías están cambiando los viñedos

La nueva cartilla del INTA reúne estas y otras soluciones tecnológicas y busca facilitar que los distintos actores de la

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Transformación digital: Los desafíos y avances tecnológicos de la industria vitivinícola

La información obtenida permite elaborar mapas de vigor vegetativo, detectar estrés hídrico, reconocer diferencias dentro de una misma finca e

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¿La vid aprende de la sequía? La ciencia revela el fenómeno de la memoria vegetal

En un escenario donde el cambio climático impone desafíos cada vez mayores para la agricultura, comprender los mecanismos de memoria

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Así puedes realizar de manera fácil el cultivo de uvas en maceta

¡Si! Es posible tener uvas en maceta. Por ello, en esta nota te contamos cómo lograrlo y los cuidados que

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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