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El kale o col rizada, el vegetal que crece en popularidad en Argentina

En los últimos años, el kale o col rizada (Brassica oleracea var. acephala) experimentó un notable crecimiento en Argentina, pasando

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Argentina LNG: YPF, ENI y XRG ratificaron un proyecto de US$51.000 millones y apuntan a la decisión final en noviembre

Los máximos directivos de ADNOC y ENI respaldaron en París el potencial energético argentino y destacaron la asociación con YPF.

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Mosca linterna manchada: SENASA refuerza la vigilancia ante el riesgo para cultivos y frutales

La plaga está ausente en la Argentina, pero puede afectar a una amplia variedad de especies vegetales. SENASA fortalece la

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El SMN emitió una serie de alertas por tormentas y nevadas: Aviso a corto plazo nivel naranja y amarillo

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Ley de Semillas: productores y semilleros no logran acordar y el Gobierno prepara una propuesta

La discusión por el uso propio de la semilla continúa sin consenso entre las entidades agropecuarias y la industria semillera.

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El pronóstico del tiempo para el martes en el país: Análisis de lluvias y temperaturas

Informe del tiempo para el martes en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias región por región. ¿Dónde

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Transformación digital de la vitivinicultura argentina: qué tecnologías están cambiando los viñedos

La nueva cartilla del INTA reúne estas y otras soluciones tecnológicas y busca facilitar que los distintos actores de la

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Transformación digital: Los desafíos y avances tecnológicos de la industria vitivinícola

La información obtenida permite elaborar mapas de vigor vegetativo, detectar estrés hídrico, reconocer diferencias dentro de una misma finca e

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¿La vid aprende de la sequía? La ciencia revela el fenómeno de la memoria vegetal

En un escenario donde el cambio climático impone desafíos cada vez mayores para la agricultura, comprender los mecanismos de memoria

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Así puedes realizar de manera fácil el cultivo de uvas en maceta

¡Si! Es posible tener uvas en maceta. Por ello, en esta nota te contamos cómo lograrlo y los cuidados que

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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La uva de mesa, una golosina natural

Las uvas de mesa son consideradas como una «capsula de vitaminas y proteínas naturales». Por sus altas propiedades son recomendadas

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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