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Cambio de tiempo: El SMN emite alerta a corto plazo por tormentas

El informe alerta que varias provincias se encuentran bajo vigilancia por la evolución de fenómenos asociados a tormentas y vientos,

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La palta, un «súperalimento» considerada el oro verde de los frutos

La palta o aguacate es un tipo único de fruta. La mayoría de las frutas consisten primordialmente de carbohidratos, pero

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Aquí está la clave ¿Cómo identificar correctamente tu planta de ruda?

La confusión entre la ruda «macho» y «hembra» es muy común, pero en realidad es un mito. La ruda es

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Desertificación en suelos agrícolas a causa del cambio climático en Argentina y América del sur

Este fenómeno se manifiesta como la degradación de la tierra en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas, ocasionada por una

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No solo palta: 10 nombres para una misma fruta

La palta es considerada un superalimento con una gran reputación en todo el mundo, no solo por los portes alimenticios,

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El uso de lombrices para degradar plástico de suelos agrícolas

Los principales son los plásticos de techo de invernaderos, los plásticos de acolchado (de suelo, túneles, etc.) y los utilizados

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Uvas de alto potencial enológico a 1.500 metros de altura

Tinogasta impulsó la producción vitivinícola al incorporar variedades de uva de mayor potencial enológico, adaptadas al clima local. Con su

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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Los principales beneficios de tomar vino tinto

El consumo moderado de vino tinto representa una serie de ventajas para el organismo y la salud que muchos desconocen. continuación,

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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Primeras hojas, brotes y frutos de la parra (uva) en temporada cálida

La brotación de la vid en primavera es un fenómeno natural que se produce gracias a una combinación de factores:

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Un universo oculto: Descubre qué hay dentro de una semilla de uva

Aunque pequeña, es una cápsula qué encierra interesantes propiedades. ¿En algún momento te preguntaste que guarda en su interior?  El

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Con estas variedades de uva, ¿qué vinos pueden hacerse?

Existen multitud de variedades de uva, que se pueden clasificar en uvas para mesa, para pasas, para la obtención de

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