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China reduce fuerte sus compras de leche en polvo y crece la demanda de productos lácteos elaborados

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El pronóstico para miércoles: Análisis de las lluvias y las temperaturas

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Receta de pastelitos criollos para disfrutar este próximo 25 de mayo y todo el año

Esta receta de pastelitos puede hacerse con dulce de batata o membrillo, o combinados. En esta nota detalle a detalle para

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¿Por qué cambia de color y estado la yema del huevo cuando se lo cocina?

Más allá de su sabor agradable y facilidad de preparación, el huevo es un tesoro nutricional. Rico en proteínas y

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Guía de los vientos: ¿Qué es el Zonda, el Pampero y la Sudestada?

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Clásica receta de la empanada de chorizo

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Un largo proceso para que podamos tomar un mate

Un informe de la Secretaría de Agroindustria detalla minuciosamente el complejo proceso productivo de la yerba mate, desde la cosecha

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¿Podemos sembrar yerba mate en una maceta en nuestra casa?

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Consejos para elegir la variedad ideal de yerba mate

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

Numerosos estudios determinaron que las coberturas a base de harina de maní poseen muchos beneficios. Además de ser una opción

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¿Realmente es bueno tirar la yerba del mate sobre las plantas?

En algún momento de la vida nos enseñaron que la yerba usada del mate se arroja a las plantas para

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¿Qué porcentaje de palo y polvo debe tener la yerba mate para ser «de buena calidad»?

Se pone de manifiesto que durante el procesamiento de la hoja verde de yerba mate, se procede un molido o

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¿De dónde viene el mate?

¿De dónde viene este querido símbolo nacional? Siempre llega ese día en que por primera vez tomamos mate solos, algunos

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La yerba mate queda desregulada: el Estado deja de intervenir en el precio al productor

El Gobierno derogó la facultad del Instituto Nacional de la Yerba Mate para intervenir en los valores que reciben los

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¿Cuáles son las condiciones ideales para la siembra de yerba mate?

La yerba mate ha sido parte de la vida cotidiana de los argentinos durante siglos, en Argentina se cultiva en

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