Las exportaciones argentinas de carne vacuna tuvieron un fuerte crecimiento durante el primer trimestre de 2026 y alcanzaron los US$1.028 millones, lo que representó una suba del 54% en comparación con el mismo período del año pasado.
Así lo destacó el ministro de Economía, Luis Caputo, quien remarcó además el impacto positivo de los acuerdos comerciales alcanzados con Estados Unidos.
Según los datos difundidos oficialmente, entre enero y marzo se exportaron 199.658 toneladas de carne bovina, con un incremento interanual del 17,08%. Además del crecimiento en volumen, también se registró una mejora significativa en los precios internacionales: el valor promedio de la tonelada equivalente res con hueso subió 31,48% y se ubicó en US$5.149.
A través de sus redes sociales, Caputo sostuvo: “En el primer trimestre del año las exportaciones de carne bovina crecieron 54% en relación a igual período del año pasado. Las exportaciones del sector sumaron 199.658 toneladas y alcanzaron un valor de US$1.028 millones”.
El funcionario también destacó el rol de los acuerdos comerciales con Estados Unidos, que permitieron concretar ventas por unas 20.000 toneladas hacia ese mercado.
“Más producción, más exportaciones y más crecimiento para la Argentina”, expresó.
Entre los principales destinos de la carne vacuna argentina se ubicaron China, Estados Unidos, Israel, Chile y la Unión Europea, mercados que continúan concentrando buena parte de la demanda internacional.
En paralelo, el Consorcio de Exportadores de Carnes ABC había informado semanas atrás cifras similares, aunque con una leve diferencia metodológica. Según la entidad, las exportaciones del primer trimestre alcanzaron los US$1.070,8 millones, un 52,9% más que en igual período de 2025.
El informe privado también mostró un crecimiento sostenido en los embarques. Durante los primeros tres meses del año se exportaron 164.100 toneladas peso producto, con una mejora interanual del 14,3%.
Marzo fue uno de los meses más fuertes del trimestre. De acuerdo con ABC, se enviaron al exterior 61.600 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, generando ingresos por US$419,3 millones. Esto implicó una suba del 25,1% en volumen y del 34% en divisas frente a febrero.Además, el valor promedio de exportación mostró una importante recuperación.
El precio de la carne vacuna refrigerada y congelada alcanzó los US$6.802 por tonelada en marzo, un 42,9% más que en el mismo mes del año pasado.
