Las últimas jornadas estuvieron caracterizadas por presentar un marco muy frío. Como es de esperar, el congelamiento en superficie complica
Sequía vs. exceso hídrico: así se presentan los suelos en las principales regiones productoras de Argentina entre el 25 y
El informe alerta que varias provincias se encuentran bajo vigilancia por la evolución de fenómenos asociados a vientos y nevadas
Las exportaciones argentinas de carne vacuna atraviesan un período de fuerte recuperación, impulsadas por una mejora sostenida de los precios
Venezuela es considerada una de las zonas con mayor actividad sísmica de América del Sur debido a su ubicación geológica
La semana estuvo dominada por una de las irrupciones de aire polar más intensas de lo que va del año,
Hoy te traemos esta rica receta de albóndigas rellenas de queso, ideales para la cena o el almuerzo, acompañadas de
Consumir carne mal cocinada o cruda representa uno de los mayores desafíos para la inocuidad alimentaria, ya que los tejidos
Si bien depende de los gustos individuadles de cada uno, como así también el plano económico y las necesidades de
Cada tipo de carne aporta algo único a la mesa, y más allá de las calorías o las proteínas, su
No hay mejor excusa que hoy para clavar una buena plancha caliente, sentir el olorcito a carne sellada y armar
Las exportaciones argentinas de carne vacuna tuvieron un fuerte crecimiento durante el primer trimestre de 2026 y alcanzaron los US$1.028
En la nota de hoy te enseñaremos a preparar el famoso puchero para la temporada fría. El puchero argentino es una comida
Después de la carne de res a la parilla, el tradicional asado, una alternativa tentadora y que tiene sus desafíos,
Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad
El precio de la carne es el resultado de una compleja interacción de factores que incluyen los costos de producción,