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22/06/2026 1:12 pm
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El pronóstico: Este martes se postula como el día más frío de la semana

Informe del tiempo para el martes en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias región por región. ¿Dónde

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El ranking de las temperaturas más bajas en el país en el comienzo del invierno

Durante la apetura de la semana las temperaturas mínimas batieron récord en varias regiones de Argentina. Este es el ranking

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La economía encara el segundo semestre con señales de estabilidad, pero la recuperación aún no llega a todos los sectores

La economía argentina transita la segunda mitad de 2026 con un escenario de contrastes. Mientras la inflación continúa desacelerándose, el

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Un escenario «antártico» en la base del cerro Champaquí, Córdoba

Galería de fotos: La nieve cubrió una amplia región de las altas cumbres de Córdoba, en el caso de Refugio

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El campo en alerta: Las heladas ponen en jaque a las principales regiones agricolas

El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

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Tortilla de papas fritas con cobertura de jamón y queso 

La receta de hoy es muy sencilla y económica, ultra practica para elaborar, además, para todos los gustos. Te enseñamos

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La cena perfecta: Receta de albóndigas rellenas de queso

Hoy te traemos esta rica receta de albóndigas rellenas de queso, ideales para la cena o el almuerzo, acompañadas de

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Alerta a la salud del consumidor: Los riesgos de consumir carne mal cocinada

Consumir carne mal cocinada o cruda representa uno de los mayores desafíos para la inocuidad alimentaria, ya que los tejidos

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Cuál es la mejor carne: ¿De res, cerdo o pollo?

Si bien depende de los gustos individuadles de cada uno, como así también el plano económico y las necesidades de

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Valor nutricional de la: Carne de res, carne de pescado y carne de pollo

Cada tipo de carne aporta algo único a la mesa, y más allá de las calorías o las proteínas, su

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¿Por qué el 28 de mayo se celebra el día internacional de la hamburguesa?

No hay mejor excusa que hoy para clavar una buena plancha caliente, sentir el olorcito a carne sellada y armar

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Caputo celebró el crecimiento de las exportaciones de carne vacuna en 2026

Las exportaciones argentinas de carne vacuna tuvieron un fuerte crecimiento durante el primer trimestre de 2026 y alcanzaron los US$1.028

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Receta del tradicional puchero argentino para noches frescas

En la nota de hoy te enseñaremos a preparar el famoso puchero para la temporada fría. El puchero argentino es una comida

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¿Cómo se cocina un pescado a la parrilla para que no se pegue?

Después de la carne de res a la parilla, el tradicional asado, una alternativa tentadora y que tiene sus desafíos,

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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¿Cómo se conforma el precio de la carne, desde el campo hasta que llega a góndolas y carnicerías?

El precio de la carne es el resultado de una compleja interacción de factores que incluyen los costos de producción,

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