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Receta original del vitel toné para toda época del año

No es necesario esperar a fin de año para poder darse un gusto, en este caso el tradicional vitel. En

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La tecnología argentina impulsa al campo frente a los desafíos climáticos

La capacidad innovadora de Argentina manifiesta en áreas que van desde la agricultura de precisión y la biotecnología hasta las

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Reproducción correcta de la tomatera por esqueje

Por si no lo sabías, la tomatera puede reproducirse por esquejes. En esta nota te enseñamos al respecto y te

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Cómo destapar la bombilla del mate: los mejores trucos para evitar que se tape

Pocas cosas resultan tan frustrantes para un amante del mate como preparar una cebada perfecta y descubrir, al primer sorbo,

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La industria láctea argentina cambia de mapa: nuevos dueños, empresas que salen y una carrera por ganar escala

La industria láctea argentina atraviesa una profunda transformación. Mientras algunas compañías consolidan posiciones y aumentan su recepción de leche, otras

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Tecnología de campo: Fertilizadoras que salvan el suelo y potencian a los cultivos

Las máquinas fertilizadoras son herramientas fundamentales en la agricultura moderna. Su función principal es aplicar fertilizantes de manera precisa y

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Este es el fruto más apestoso del mundo. ¿Qué causa su nauseabundo olor?

Han confirmado la presencia del raro aminoácido etionina en una planta, o más precisamente, en el fruto del árbol de

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La ceniza en la agricultura: Cómo usarla

La ceniza de madera es un agregado muy útil y potente para la tierra, aportando propiedades para el crecimiento y

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¡Feliz día del trabajador!

Con nuestro más sincero reconocimiento y profundo respeto por su invaluable y ardua labor diaria, todo el equipo de Infoagro

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¿Por qué el 1° de mayo se celebra el Día del Trabajador?

En algunos días se viene el Día del Trabajo en prácticamente todo el mundo. ¿Por qué tiene tanta importancia esta fecha? ¿Qué

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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8 de octubre: Día del Trabajador Rural en Argentina ¿Por qué se celebra este día?

Se trata de la conmemoración de una fecha muy importante para los trabajadores rurales argentinos y para reconocer su labor

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Cómo producir semillas para la huerta en casa este invierno

Con objetivo de que las familias puedan producir sin salir de sus hogares, desde el INTA a través de ProHuerta,

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